Zadarsko područje osim mora, sunca i bogate povijesti, nudi i cijeli svijet pića koja turisti obožavaju otkrivati. Od vina i rakija do unikatnih likera, svaki gutljaj ovdje ima svoju priču.
Zadarsko vinogorje posljednjih godina doživljava pravi preporod.
Maraština – autohtona sorta bijelog vina, lagana i elegantna, savršena uz ribu i školjke.
Debit – svježe, blago aromatično bijelo vino, tipično za Ravne kotare.
Plavina i Babić – crna vina koja se odlično slažu s mesnim jelima i pršutom.
👉 Vinske ceste Ravnih kotara i benkovačkog kraja idealne su za jednodnevne izlete i degustacije.
U zaleđu Zadra gotovo svaka obitelj ima svoju rakiju. Najpoznatije su:
Lozovača – klasična baza, često domaće proizvodnje.
Travarica – s lokalnim biljem poput kadulje i ružmarina.
Orahovac i višnjevac – blaže i slađe varijante koje rado probaju turisti.
Čašica rakije često se nudi gostu kao znak dobrodošlice.
Maraschino je najpoznatiji zadarski liker, cijenjen u cijelom svijetu. Pravi se od maraške, autohtone sorte višnje koja raste samo na zadarskom području.
Bogatog je, aromatičnog okusa i pije se sam ili kao dodatak koktelima.
Još su ga u 18. stoljeću hvalili venecijanski plemići i engleski kraljevi.
👉 Danas ga turisti rado kupuju kao originalni zadarski suvenir 🎁.
✨ Savjet za turiste:
Ako posjetiš Zadar i okolicu, obavezno:
Kušaj Maraschino – pravi zadarski simbol 🍒
Posjeti vinarije u Ravnim kotarima 🍇
Probaj domaću travaricu u konobi 🌿